В Украине начался сезон продажи капусты нового урожая

На рынке Украины появились первые коммерческие партии ранней капусты от производителей Закарпатья. По данным информационного центра «Инфо-Шувар», сезон в этом году стартовал на неделю раньше, чем год назад, цены на первую капусту фактически совпадают с ценами на «старте» в прошлом маркетинговом сезоне.
«Фактически, сегодня на отечественном рынке ранней капусты есть три крупнейшие конкуренты – поставщики из Македонии, поставщики из Узбекистана и местные производители. Объемы отечественной продукции, пока, достаточно малы, но позиции отечественного производителя на рынке будут очень быстро укрепляться в ближайшее время. Обычно, с открытием сезона в украинском хозяйствах цены на капусту начинают быстро снижаться, а импорт, соответственно, сокращаться », – рассказывает Татьяна Гетьман, руководитель проекта« Инфо-Шувар ».
Согласно данным мониторинга «Инфо-Шувар», сегодня украинская ранняя капуста на площадке ОРСП «Шувар» во Львове предлагается по 30-32 грн / кг (0,99-1,06 EUR / кг) и это является самой высокой ценой. Для сравнения, капуста производства Македонии предлагается по 29-30 грн / кг (0,96-0,99 EUR / кг), дешевой является капуста из Узбекистана, ее на площадке «Шувара» можно купить по 25-26 грн / кг (0 , 83-0,86 EUR / кг).
С начала апреля 2019 года, цены на импортную капусту на рынках Украины упали на 45%. Год назад, в течение апреля стоимость продукции снизилась минимум на 20%, хотя, в целом средние цены на украинскую раннюю капусту в последние 2 сезона были достаточно высокими.
«В предыдущие два сезона средняя стоимость ранней капусты была относительно высокой, особенно на фоне критически низких цен в 2016 году. Поэтому, мы не удивимся, если в этом сезоне капусты на рынке будет больше, по крайней мере производители Закарпатья подтвердили факт увеличения производственных площадей и увеличение количества желающих выращивать капусту в защищенном грунте. Иными словами, при нормальных погодных условиях, цены на капусту в этом сезоне могут быть ниже предыдущие годы, поэтому производителями и трейдерам уже сегодня стоит позаботиться о налаживании бизнес-связей с существующими и новыми клиентами », – говорит Татьяна Гетьман.