НОВИНИ

Український ринок заполонили європейські сири майже на чверть

21.11.2019 07:00
350119_1

Восени виробники сирів помітно збільшили ціни на свій товар, але мало хто з них зміг здійснювати продажі за цими цінами. Про це повідомляє infagro.com.ua.

Більшу частину товару як і раніше доводиться реалізовувати в акціях. Більшість вітчизняних споживачів явно не готові платити понад 200 гривень за кілограмм звичайного сиру.

Зовнішні продажі сирних продуктів або, як їх ще називають, БЖП (білково-жирові продукти), стабільні – близько 2 тис. т на місяць. Це в два рази менше, ніж рік тому і навряд чи можна очікувати зростання їх експорту.

Експорт сиру незначний і погоди на ринку не робить. Минулого місяця з України експортовано 660 тонн товару. А ось імпорт сичужного сиру стрімко зростає і в жовтні вже майже досяг позначки в 2000 тонн. Це в два рази вище за показник аналогічного місяця минулого року.

Загалом, вже майже чверть ринку справжніх сирів зайняли продавці європейського сиру і вони будуть і далі збільшувати свою частку


Читай нас також у Viber та Telegram, поширюй новину на своїй сторінці:
Поширити: