У 2000-2018 роках споживання харчових курячих яєць у більшості країн Європейського Союзу зростало, передає AgroTimes.
Загалом по Євросоюзу воно збільшилося з 12,4 кг до 14,7 кг у розрахунку на одного мешканця, або на 20%.
Водночас показники споживання курячих яєць в окремих країнах – членах спільноти мають значні розбіжності: від 9,3 кг у Чехії та Ірландії до 29,3 кг – у Нідерландах.