Згідно з даними від Держстату, в цілому на ринку середня вартість свинини станом на вересень склала 164,29 грн/кг, коли на початку року була 123,95 грн/кг. Про це повідомляє Держстат, пише agronews.ua.
А сало здорожчало з 104,74 грн/кг аж до 149,67 грн/кг.
В УКАБ зазначають, що довгострокових прогнозів щодо вартості м’яса давати не доречно, тому що кожен день щось змінюється.
“В найближчому майбутньому ціни на м’ясо залежатимуть від вартості енергоресурсів, кормів, вітамінів, об’єму імпортних поставок, інфляції та індексу споживчих цін”, – говорять в асоціації