ВАЖЛИВО

Українські сировари втрачають свій ринок збуту

02.04.2024 13:15
8

На українському ринку сиру, здається, настав переломний момент. Або вітчизняні сировари зможуть утримати свій ринок збуту, або їх таки суттєво потіснять постачальники європейського сиру. Про це повідомляє Інфагро, пише agronews.ua.

У березні в Україну було завезено рекордно високий обсяг сиру порівняно з довоєнним періодом. Якщо тренд збережеться, то відбудеться черговий розподіл ринку між гравцями.

Вибором споживачів все частіше стає європейський сир, який у більшості випадків уже зараз пропонується дешевше, ніж вітчизняний. Тому не варто дивуватися, що польського (і не тільки) сиру на полицях магазинів стає все більше . Можливо саме з розрахунку на поставки в Україну, поточного року виробництво сиру в Польщі виросло більш ніж на 10%.

Різниця в збільшенні виробництва в Польщі майже дорівнює загальному виробництву аналогічних сирів в Україні. Це має неабияк насторожувати вітчизняних сироварів.



Перегляди: 715
Читай нас також у Viber та Telegram, поширюй новину на своїй сторінці:
Поширити: