У першій декаді листопада збереглася позитивна цінова динаміка на ринку свиней забійних кондицій. Середньоринкова ціна зупинилася на рівні 73,65 грн/кг, що на 4,1% вище, ніж тижнем раніше. Про це повідомили в асоціації «Свинарі України», пише agronews.ua.
Більшість товарних партій свинини живою масою цього тижня в усіх регіонах закуповували по 72-74,5 грн/кг. Хоча епізодично спостерігалися і вищі ціни, регіональні середні ціни зблизилися.
Представники м’ясопереробної галузі зазначають, що реалізація загалом відбувається за сезонними тенденціями, але подекуди посилюється конкуренція між постачальниками охолодженої свинини. Попри це, більшість заготівельників не очікують розвороту цінового тренду.
Так, деякі оператори вважають, що подальше зростання цін обмежуватиме менша активність заготівлі сировини м’ясокомбінатами перед зимовими святами. Водночас інші просто озвучують побажання щодо стабілізації цін закупівлі.