Ціни на молоко пережили чергову хвилю зростання. Середньозважена ціна трьох ґатунків зросла на 30 коп. Про це повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Володимир Андрієць, пише agronews.ua.
Читай нас також у Viber та Telegram.
Наразі зафіксовані такі середні ціни без ПДВ на молоко-сировину: екстраґатунок – 10,65 грн/кг (+20 коп.), вищий – 10,5 грн/кг (+30 коп.), перший – 10,3 грн/кг (+40 коп.).
Середні ціни на великі та середні партії молока екстраґатунку по регіонах: північ і центр – 10,8 грн/кг, південь – 10,9 грн/кг, схід – 10,75 грн/кг, захід – 10,7 грн/кг.
Примітно, що за стійкого дефіциту сирого молока, який має перманентну тенденцію до посилення, цього разу інтенсивніше дорожчали нижчі ґатунки молока. Відтак різниця в ціні між ґатунками відчутно скоротилася, проте таке явище є тимчасовим, зауважив Володимир Андрієць. Зазвичай цей ефект спостерігається за активного зростання, а його ступінь залежить від ринкового дефіциту.
У вересні-жовтні висхідний тренд зберігатиметься, хоча темпи можуть значно сповільнитися, як порівняти з аналогічним періодом минулого року. Вирішальне значення матиме вартість кормів цьогорічного врожаю.
Наразі ціни на зернові залишаються вищими, ніж у відповідний період минулого року. Особливу увагу привертають ціни на білкові складові раціонів. Так, соєві шроти та макуха в серпні продовжили дорожчати і додали понад 20% та 40% відповідно проти торішніх показників.
«Підтримуватиме ціни, звичайно, дефіцит сировини, який посилюватиметься і надалі, – зазначив Володимир Андрієць. – Одним із головних чинників, що може протидіяти цьому, є від’ємна рентабельність виробництва молочної продукції у переробників, які опинилися між лещатами вартості сировини й опору з боку торговельних мереж. Проте економіка виробництва готової продукції потребуватиме перегляду відпускних цін, що може стати причиною зростання цін на полицях цієї осені».
Нагадаємо, що Ціни на соняшник рекордно упали.