За його словами, це зумовлено низкою причин, серед яких здорожчання утримання ВРХ через зростання ціни кормів, загроза нодулярного дерматиту ВРХ в Україні, що змушує фермерів зменшувати поголів’я на фермах, а також девальвація гривні. Всі ці фактори вплинуть на збільшення собівартості молока в Україні.
Також, підкреслив Андрій Дикун, слід зважати на той факт, що зараз фермери утримують худобу за рахунок минулорічного врожаю зерна, а з вересня більшість використовуватиме новий урожай, який значно дорожчий. Відповідно молоко й м’ясо також зростуть в ціні.
Нагадаємо, у середині серпня середня ціна на молоко екстра-ґатунку становила 5,83 грн. за літр.
За матеріалами: AgroTimes