Згідно з даними офіційної статистики в січні 2021 року в Україні було вироблено всього 84,9 тис тонн борошна, що стало абсолютним місячним мінімумом з 1999 року, пише agronews.ua.
Цей показник в 2,5 рази менше, ніж в січні 2000 році. Середньомісячний показник виробництва борошна в липні-січні 2020/21 маркетингового року склав 114,2 тис тонн.
Нагадаємо нові країни, в які Аграрний фонд планує експортувати борошно.