Після тривалого періоду стагнації в Україні почали зростати відпускні ціни на ріпчасту цибулю врожаю 2023. Про це повідомили аналітики EastFruit.
На думку гравців ринку, воно пов’язане з помітним скороченням пропозиції в умовах сезонного виснаження запасів цибулі в українських господарствах. При цьому торговельна активність трохи прискорилася, що також сприяє зростанню цін.
Так, наразі фермери пропонують цибулю в межах 12-18 грн/кг, що в середньому на 39% дорожче, ніж наприкінці минулого робочого тижня.
«Водночас істотніше підвищити ціни аграріям поки що не вдається, оскільки покупці дедалі частіше залишаються незадоволені якістю пропонованої цибулі», — зазначили аналітики.
До слова, наразі цибуля в Україні коштує в середньому на 64% дешевше, ніж у перших числах травня минулого року.
«Водночас виробники не впевнені, що їм вдасться й надалі підвищувати ціни на цю продукцію, оскільки якість цибулі у сховищах стрімко погіршується», — підсумували в EastFruit.