Вартість промислового яблука в Україні, за умови продажу від 100 тонн і більше становить до 16-18 центів США за кг. За менших обсягів пропоновані закупівельниками ціни істотно нижчі. Повідомляє EastFruit, пише agronews.ua.
«Ціни на яблучний концентрат у світі продовжують своє зростання, стимулюючи переробників підвищувати закупівельні ціни на промислове яблуко. При цьому гуртові ціни на яблуко для свіжого ринку не експортних сортів лише вдвічі дорожчі», — зазначають аналітики.
Зазвичай співвідношення цін між промисловим яблуком і яблуком для свіжого ринку перебуває в діапазоні від 1 до 5 до 1 до 10. При цьому ціни на промислове яблуко в Україні помітно нижчі, а в Австрії та Німеччині – вищі, ніж у Польщі. У результаті Україна зараз експортує не тільки якісне яблуко для свіжого ринку, а й досить великі обсяги промислового яблука.