Выращивание зерновых культур является одним из самых распространенных видов сельскохозяйственного производства в Украине. Наше зерно пользуется хорошим спросом как на внутреннем, так и на международном рынках. Свидетельством этого является рекордный урожай прошлого года. Наряду с традиционными видами зерновых, такими как кукуруза, пшеница, подсолнечник, все большую популярность приобретают нишевые культуры, одной из которых является сорго.
Преимуществами инвестиций в выращивание зернового сорго являются:
растущий спрос на него в Украине и за рубежом;
пока еще небольшая конкуренция среди производителей;
высокая производительность культуры;
устойчивость к жаркому климату.
Наибольший урожай зерна сорго в Украине был получен в 2013 году – 354,4 тыс. Тонн. В последующие два года украинские аграрии были сосредоточены на преодолении последствий кризиса и уделяли меньше внимания этой экзотической для нашей страны культуре. Однако, по мере стабилизации экономической ситуации, сорго вновь попал в поле зрения отечественного аграрного бизнеса. Причинами этого стали растущий примерно на 4% в год объем мирового рынка данного продукта, а также увеличение использования сорго внутри страны.
за материалами Pro Consulting