«Херсонський маслозавод» розширив асортимент рулетом із сиром надуги. Про це говориться у повідомленні компанії у Facebook, пише agronews.ua.
Зазначається, що надуги — це ніжна повітряна маса, що майже не містить жирів, тому може споживатися у дієтичному харчуванні.
«Надуги містить велику кількість білка. Але не казеїну, як у звичайних сирах, а альбуміну. Його їдять як солоним, так і солодким», — додали на підприємстві.
На заводі уточнили, що моцарельний рулет надуги з зеленню став першим у лінійці продукції з цим сиром.