Поточного тижня в Україні в секторі пшеничного борошна зберігається підвищувальна цінова динаміка. Про це пише «АПК-Інформ», пише agronews.ua.
Так, більшість переробників з початку тижня підвищили ціни пропозиції на борошно вищого ґатунку на 100-200 грн/т і станом на 28 грудня переважно фіксують їх у межах 10800-12200 грн/т EXW.
«Скорочення кількості пропозиції даного продукту від борошномельних підприємств та збільшені витрати на його виробництво через енергетичну кризу в країні продовжують надавати підтримку цінам», — зауважили аналітики.
Однак, за даними фахівців, більш суттєве подорожчання борошна дедалі стримував помірний попит споживачів.