За попередніми оцінками Мінагро, в травні 2024 року обсяги забою ВРХ в господарствах усіх категорій становили 12 тис. тонн, що на 67% менше порівняно до квітня, але на 33% менше порівняно до травня 2023 року. Про це повідомляє Milk.ua, пише agronews.ua.
В січні-травні 2024 року в Україні було вироблено 79,4 тис. тонн яловичини, що на 6% менше порівняно до минулорічного періоду. На підприємствах було вироблено 38% яловичини від загального обсягу забою, а в господарствах населення — 63%.
Обсяги забою ВРХ на підприємствах в травні склали 4,5 тис. тонн, що на 84% менше порівняно до квітня поточного року і на 64% менше ніж торік. В січні-травні 2024 року промисловий сектор виробив 32,7 тис. тонн яловичини, що на 6% менше порівняно до минулорічного періоду.