Алкогольний напій з ферментованого соку винограда – вино – відомий протягом всієї задокументованої історії людства. Стародавні греки вирізнили виноробство тим, що виділили для нього спеціального ...
Традиції копчення м’яса і риби прийшли до нас із сивої давнини, коли люди ще не мали електричних холодильників, а припаси зберігати було життєво необхідно. Сьогодні ...
Як тільки для вітчизняних аграріїв відкрилося вікно в ЄС, через нього масово полетіла птиця: за три роки Україна перетворилася на третього за обсягами постачальника курячого ...
Більше двох третин з усього обсягу продукції аграрного комплексу нашої країни припадає на продукцію рослинництва. Грунтово-кліматичні умови України дозволяють вирощувати широкий асортимент культур, необхідних для ...
До 2013 року імпорт курятини Україною значно перевищував обсяги експорту, проте починаючи з 2013 року Україна стала нетто-експортером (обсяги експорту перевищують імпорт). Наразі найбільше продукції експортується ...
Валентина Лановенко, експерт із органічного садівництва, співвласниця розсадника родини Лановенків, назвала 7 основних сортів яблук, які органічно виробляють в ЄС. За її словами, трійку найпопулярніших ...
Вирощування зернових культур є одним з найпоширеніших видів сільськогосподарського виробництва в Україні. Наше зерно користується хорошим попитом як на внутрішньому, так і на міжнародному ринках. ...