Продажі сирів у грудні у передсвятковий період порівняно з осінніми місяцями зросли, проте виявилися значно меншими за торішні. Про це говориться у повідомленні «Інфагро», пише аgronews.ua. ...
Випуск сиру помітно зріс, але подальше збільшення обсягів його виробництва уже під сумнівом. Споживання слабке, не останню роль відіграють надто високі ціни. Про це повідомляє «Інфагро», ...
За допомогою інвесторів Сімейні молочні ферми придбали обладнання, потужність переробки якого становить 800 л молока в день. За допомогою професійного технолога-сировара відбулась варка першої партії ...
В останні тижні року продажі вітчизняних сирів помітно збільшилися, але все одно вони набагато нижчі за обсяги, що продавалися в грудні минулих років. Заважає продажам ...
Виробництво свіжого неферментованого сиру, включно з кисломолочним, зросло з 76,5 тис. тонн у 2011 році до 81,4 тис. тонн у 2020 році –на 6,4%. Про ...