Вчені розробили метод виготовлення сиру та вершків з мікробного білка Компанія Changing Bio представила нові дріжджові вершки та сир на основі мікробного білка. Ці продукти ідентичні молочним за смаком і текстурою, але не містять інгредієнтів ... Alina /16:19