Обсяг експорту українських заморожених ягід і фруктів за період з червня по вересень 2019 року включно знизився на 14,2%. Про це повідомляє East-Fruit. При цьому, ...
За останні шість років, спостерігається зростання споживання свіжої малини, ринок замороженої ягоди, навпаки, скорочується. За даними міжнародних ягідних асоціацій, світовий урожай малини за 2018 рік ...
Для цього до початку сезону виробникам потрібно вирішити кілька логістичних проблем. Української плодоовочевої асоціації (УПОА) під час торгової місії України на Близькому Сході вдалося встановити ...
Найближчими роками українські виробники ягід та літніх фруктів будуть відчувати конкуренцію не тільки в розпал традиційного сезону продажів. Заробляти на преміальній ціні на початку сезону ...
Кількість сертифікованих операторів органічного ягідного виробництва в Україні наближається до сотні. Про це повідомив директор органу сертифікації «Органік Стандарт» Сергій Галашевський, пише журнал журнал «Плантатор». За його ...
У 2019 році виробники малини оптимізують існуючі насадження через збитковість і брак робочої сили. Збиткові проекти закриватимуть і переходитимуть на інші технології, аби забезпечити кращу ...
Українці стали більше їсти свіжих ягід взимку та восени, тобто, поза сезоном виробництва місцевої ягоди. Про це повідомляють фахівці інформаційного центру «Інфо-Шувар», посилаючись на дані порталу ...
Підприємець Ігор Мудрик переробляє на Вінничині насіння в олію “холодного віджиму” та пасту. Технологію він перейняв у швейцарця Вальтера Данцера, і зараз чавить олію з ...
В минулому сезоні виробники малини, в тому числі і органічної, зробили чимало помилок в стратегії та плануванні ведення бізнесу. Як наслідок, деякі з них уже ...
Україна здійснила рекордний експорт плодово-ягідної продукції. Загалом, за підсумками 2018 року, Україна експортувала плодів і ягід на суму 229 млн дол. США, а це на 17 ...
