НОВОСТИ

За год импорт мяса в Украину вырос на 30%

28.12.2018 09:29
  • В 2018 году Украина существенно увеличила объемы импорта мяса и мясопродуктов. Об этом сообщает Meat-Inform. К концу года объемы ввоза мяса зарубежного производства достигнут 272 тыс. Тонн (в пересчете на убойный вес), что на 30,1% больше, чем было импортировано в 2017 году.

    Стоит отметить, что Украина экспортирует в основном качественную мясное сырье, а ввозит дешевую продукцию (мясо механической обвалки, тримминг и др.). Именно поэтому средняя цена импортируемого мяса в разы меньше чем цена продукции, вывозят из Украины.

    Если говорить по отдельным группам продукции, то импорт говядины в этом году, согласно прогнозам аналитиков Meat-Inform, останется на том же уровне — около 2 тыс. Тонн (в убойном весе). А вот объемы ввоза свинины увеличатся более чем в пять раз — с 8 тыс. Тонн (в убойном весе) в 2017 году до 44 тыс. Тонн в 2018 Импорт курятины по сравнению с прошлым годом, вырастет на 14% и достигнет 138 тыс. тонн.

    Кроме основных видов мяса и дешевого сырья, в Украину ввозят сало и субпродукты. В основном эти виды сырья применяют в перерабатывающей отрасли для изготовления колбас и других мясопродуктов. Импортное сало и субпродукты позволяют производителям существенно снизить расходы.

    Читай нас также в Viber и Telegram, делись новостью на своей странице:
    Поширити: