НОВОСТИ

Пчеловодам стало невыгодно продавать мед

23.11.2018 13:23
  • Одним из факторов, влияющих на сокращение производства меда искусственно занижена закупочная цена на мед. О проблеме в данном секторе рассказал глава сообщества пчеловодов Николаевской области Андрей Галдина. По его мнению пчеловодство переживает сейчас кризисный этап, пишет agro-business.com.ua.
    Одним из факторов, влияющих на сокращение производства меда, это ежегодная протрава пчел. Также, как отмечает эксперт, важным моментом является искусственно занижена экспортная оптовая закупочная цена меда.
    «Эти два факта, накладываясь друг на друга, тормозят отрасль, и отвергают ее, я бы даже сказал, на несколько лет назад. Потому что пчеловоды, которые планировали расширение своих хозяйств, сейчас наоборот задумываются о замораживании, о переработке меда и последующую его реализацию не как сырьевого продукта, а как продукта конечного потребления. То есть, путем фасовки, путем переработки в медовые вина », — заявляет специалист.
    По словам Галдина, недавно в их сообщество поступило предложение подобного характера от одной из фирм в Харьковской области о переработке меда в порошок. Этот порошкообразный мед используется в оборонной промышленности в качестве энергетической добавки в питание солдат.

    Читай нас также в Viber и Telegram, делись новостью на своей странице:
    Поширити: