Ночь с 27 на 28 апреля 2025 года принесла садоводам Украины значительные проблемы. Это уже третья волна весенних заморозков, которая, в отличие от предыдущих, затронула также поздние и устойчивые к холодам сады, в частности яблоневые и грушевые, пишет agronews.ua.
Читай нас також у Viber та Telegram.
Будет ли Украина с фруктами в 2025 году, и как это отразится на урожаях?
Следует отметить, что температура воздуха ночью различалась не только между регионами, но и в пределах отдельных местностей. Например, в садах, расположенных в низинах, температура воздуха часто падала до минус 5–6 °C, что могло существенно повредить урожай в садах, которые в это время цвели. В то же время в том же регионе на холмах температура могла быть на 3–4 °C выше, что снижало вероятность потерь урожая.
Больше всего жалоб на возможные потери урожая поступало из Винничины, которую считают столицей садоводства Украины. И это также означает, что проблемы возникали и у садоводов соседней Молдовы. Однако большинство фермеров отмечает, что потери от этой волны заморозков для яблоневых и грушевых садов будут минимальными, хотя определенное влияние все же будет.
Заморозки могут негативно сказаться на качественных параметрах фруктов и снизить их пригодность для длительного хранения. Косточковые культуры, которые уже расцвели и образовали завязь, вероятно, перенесли эту волну заморозков без значительных потерь. Вместо этого культуры, находившиеся в фазе цветения, могут понести дополнительные потери. Также сообщается о повреждениях на плантациях земляники садовой.
Садоводы предупреждают, что третья волна может быть не последней – угроза заморозков на всей территории Украины сохраняется по меньшей мере до 17 мая. По данным Укргидрометцентра, в мае 2025 года возможны кратковременные похолодания, которые могут усугубить ситуацию для садоводов, особенно в центральных и западных регионах.
Учитывая потери от предыдущих волн заморозков, вероятно, что общее производство косточковых фруктов, таких как вишня, персик, нектарин и абрикос, в Украине будет относительно низким. Основу потребления этих фруктов, вероятно, будет обеспечивать импорт из южных стран Европейского Союза, Турции и стран Центральной Азии. Также ожидается снижение урожая летних сортов малины. Ежевика, по предварительным оценкам, не пострадала от заморозков. Что касается яблок, пока нет оснований считать, что урожай значительно снизится, но точную оценку можно будет сделать только во второй половине мая.
По данным Министерства аграрной политики Украины, в 2024 году лишь 20% садоводческих хозяйств имели доступ к современным технологиям защиты от заморозков, что делает отрасль уязвимой к климатическим изменениям. На самом деле, этот процент, по мнению экспертов, значительно ниже.