Когда украинские яйца появились на прилавках французских супермаркетов Carrefour и Leclerc, мало кто предвидел, что этот, казалось бы, рутинный торговый эпизод превратится в международный скандал, способный повлиять на евроинтеграционные перспективы Украины. Обнаружение в августе 2025 года остатков запрещенных антибиотиков в партиях украинских яиц стало не просто нарушением санитарных норм ЕС, а симптомом более глубоких системных проблем отечественного агросектора – от невыполнения европейских стандартов содержания животных до недостаточности контроля качества продукции. Этот инцидент, который мгновенно привлек волну критики со стороны девяти стран Европейского Союза, угрожает не только торговыми ограничениями, но и замедлением рассмотрения ключевого 12-го кейса переговоров о членстве Украины в ЕС – того ж самого, что касается безопасности продовольственных продуктов и ветеринарной политики. Обо всем этом подробнее для agronews.ua рассказывает журналист, обозреватель по аграрным вопросам Владимир Чопенко.
Читай нас також у Viber та Telegram.
ОМЛЕТ С…ПЕНИЦИЛЛИНОМ
Знакомый председатель колхоза так объяснял свои производственные неудачи в птицеводстве и молочном скотоводстве. «Возьмусь за яйца – падает молоко! Взялся за молоко – падают яйца…». Похожий дисбаланс и в современной Украине. С одной стороны, она пытается по графику продвигаться к ЕС, а с другой – тормозится-зашпортовывается за собственноруч настыченные препоны. Как вот с яйцами. В конце августа во Франции взвырнулся скандал: в украинских яйцах обнаружили остатки антибиотиков. Украину вновь обвинили в игнорировании стандартов качества, безопасности, благополучия животных. Этот инцидент может иметь политико-экономические последствия. Конечно, негативные.
Самое печальное то, что в начале июля профильные специалисты Госпродспоживслужбы встречались с коллегами из Генерального директората продовольства Министерства сельского хозяйства Франции, представителями Французской межотраслевой организации по производству яиц (CNPO) и Национального технического института курятни и яиц (ITAVI). И заверили их, что мы – надежный и конкурентный торговый партнер. Говорили и об эпизоотическом благополучии, безопасности продовольственных продуктов, и о двусторонней торговле продуктами животного происхождения. И вот, на тебе, – такая беда! Госпродспоживслужба пока молчит. Вместо этого волны-резонаторы этого инцидента охватили не только Францию, но и Европейский Союз.
Французские супермаркеты Carrefour и Leclerc реализовали партии украинских яиц, в которых были обнаружены остатки антибиотиков, запрещенных в ЕС с 2006 года. Это подтвердила уже упомянутая межотраслевая организация CNPO, представляющая фермеров, переработчиков и ритейлеров. Новость заполонила многочисленные средства массовой информации. Читаешь Le Figaro за 29 августа 2025 года: «Система оповещения, информирующая о проблемах с агропродовольственной продукцией в Европейском Союзе (RASFF), зафиксировала четыре проверки в июле и августе, которые выявили наличие запрещенных антибиотиков в яйцах из Украины. Подчеркивая «значительный риск для здоровья», CNPO призвала власть усилить контроль, а крупных розничных торговцев провести «экстренную встречу», чтобы «исправить эту ситуацию недобросовестной конкуренции». Журнал Affidia Journal, специализирующийся на безопасности продовольственных продуктов, в начале сентября опубликовал статью «Франция: разногласия относительно импортных яиц с остатками антибиотиков, запрещенных в ЕС», назвав это призывом к контролю за импортом.
Включаешь Radio France и тут про яйца: «Французские фермеры, выращивающие кур, бьют тревогу из-за низкого качества импортированных из Украины яиц, содержащих остатки антибиотиков, запрещенных в Европе, но их можно найти в некоторых супермаркетах». Слышишь гневный голос Ив-Мари Боде, президента CNPO, который призывает к строгой эквивалентности стандартов, чтобы положить конец присутствию яиц, не соответствующих европейским нормам. Он требует прекратить двусмысленность дистрибьюторов. В чем она проявляется? Отдельные торговые сети обязались не продавать яйца от кур клеточного содержания и поставили французским фермерам ультиматум быстро перейти на альтернативные системы ведения сельского хозяйства. В то же время эти же «борцы» продают во Франции украинские яйца от кур клеточного содержания, не соответствующие минимальным европейским стандартам. Это – реальная ситуация недобросовестной конкуренции. Кроме того, украинские яйца также нарушают коллективное обязательство продавать только яйца от кур, вылупленных с помощью методов определения пола яиц, чтобы избежать уничтожения миллионов цыплят-самцов.
Ив-Мари Боде видит в этом угрозу динамике сектора и продовольственному суверенитету. Хотя французские яйца популярны среди потребителей, а закупки достигли рекордного уровня в 7 млрд штук яиц в 2024 году (+300 млн по сравнению с 2023 годом), ситуация недобросовестной конкуренции серьезно угрожает французским фермерам. В начале нынешнего года из-за инфляции и запасных закупок обеспокоенных потребителей возникло напряжение в запасах. «Объем продаж 2025 года (на конец июля) вырос на 5% по сравнению с 2024 годом, или примерно на 350 миллионов яиц больше. Мы смогли бы реагировать и поставлять продукцию крупным розничным торговцам. Однако некоторые ритейлеры выбрали более дешевый и, как оказалось, опасный импорт» – пояснил президент CNPO Ив-Мари Боде.
Местный отраслевой сектор полностью мобилизован для удовлетворения растущего спроса. Год назад CNPO запустила новый отраслевой план, который определяет две основные цели на 2030 год: строительство 300 новых птичников и амбициозное достижение того, чтобы 90% кур-несушек выращивались в альтернативных клеточных системах. Этого невозможно достичь, если крупные розничные сети будут применять недобросовестные коммерческие стратегии, импортируя и продвигая украинские яйца, не соответствующие тем же стандартам благополучия животных, социальным, экологическим и санитарным нормам.
Анни Женевард, министр сельского хозяйства Франции, публично осудила ситуацию, назвав ее «этической проблемой» и призвала создать европейское агентство контроля, которое бы обеспечивало нулевую толерантность к таким веществам в импортированных продуктах. «Продовольственный суверенитет означает предоставление преимущества французскому производству перед импортом продуктов питания, не соответствующих нашим стандартам или ожиданиям потребителей. Это требует ежедневных усилий как потребителей, так и дистрибьюторов», – сказала она прессе.
Торговая сеть Leclerc признала, что это был «отдельный случай» и заверила, что зараженную партию (300 000 яиц) изъяли из продажи. Хотя случай и единичный, и, можно сказать, локально-индивидуальный, однако он породил цепную реакцию беспокойства в Германии, Бельгии, Болгарии, Венгрии, Словакии и других странах, которые в унисон с Францией призвали усилить контроль и маркировку. Нидерланды, Ирландия, Греция, Австрия, Люксембург, Эстония, Дания и Словения присоединились к коллективным обращениям к Еврокомиссии относительно усиления контроля за импортом агропродуктов из Украины, включая яйца. А Болгария даже попросила приостановить импорт украинских яиц из-за низких цен и угрозы для местных производителей. Ну, и как же без Польши, которая критически оценивает качество и соблюдение стандартов, видит негативное влияние масштабного импорта яиц из Украины на социально-экономическую ситуацию, считая это угрозой для внутреннего рынка.
Украину вспомнили прошлые яичные скандалы. Самый известный – коррупционный, который разразился в 2023 году относительно закупок куриных яиц для Министерства обороны Украины по цене 17 гривен за штуку. В 2,4 раза дороже, чем в супермаркетах. И хотя он не касался непосредственно евросоюзовского рынка, имидж украинских яиц был подпорчен, поскольку за границей интересовало не злоупотребление в системе государственных закупок, а прежде всего ухищрения с ценами и качеством продукции, – демпингаторы, которые давят на европейский рынок.
Украина также позорилась с не кашрутными яйцами в Израиле. В Рождественский вечер, 6 января 2016 года, Иерусалим приветствовал Киев не очень праздничной вестью: Израиль приостановил движение украинским яйцам из-за наличия в них сальмонеллы (Salmonella enteritidis). Для уладки скандала в Израиль довольно оперативно вылетела представительская украинская делегация, которая конст