їжа

У світі зростає попит на кролятину

Найбільший попит на кролятину за останні кілька років спостерігався в Китаї. Обсяг світового ринку м’яса кролика до кінця 2025 року досягне 1,8 млн. тонн, оскільки ...

News Agro /11:29

Скільки курятини з’їдають українці на рік

Споживання курятини є значно більшим, ніж свинини, і складає 53% м’ясного раціону середньостатистичного українця.  Про це пише УНН з посиланням на дані дослідження ТОВ «Центр підвищення ефективності у ...

News Agro /13:19

Україна очолила рейтинг смертності через неправильне харчування

Україна очолила рейтинг смертності від серцево-судинних захворювань, викликаних неправильним харчуванням. Про це свідчать дані дослідження вчених Єнського університету імені Фрідріха Шиллера у Німеччині, передає УНН. Так, ...

News Agro /11:31

3D-принтер навчили друкувати продукти для їжі

Вчені з Колумбійського університету розробили 3D-принтер, який здатний друкувати продукти для створення різних страв і одночасно готувати їх. Процес роботи 3D-принтера опублікований на сайті 3Dprint, ...

News Agro /11:54