В Україні найбільший у світі кизиловий сад подвоїть врожай ягід

14.08.2018 11:30
  • «Ягоди почали збирати в кінці липня, і вже зараз зрозуміло, що отримають більше торішніх 5 тис т», – говорить власник ферми Сергій Ольшанський.

    Він розповідає, що кизилову плантацію посадили на місці старого саду, де росли черешні, вишні, сливи, абрикоси. Дерева викорчували і замовили 10,5 тис. саджанців кизилу.

    Відзначається, що плантацію сертифікували як органічну. Проте, відмовившись від «хімії», в перші два роки близько 2 тис. дерев втратили.

    Взагалі дерен нічим не хворіє і плодоносить цілих 100 років, зазначає Ольшанський. Проте рослини довго потерпали від зайців. Рішення знайшли – почали змазувати стовбури старим салом.

    У Farmberry говорять, що кизил зацікавив навіть японців. Зокрема, вони готові купувати кизиловий джем українського виробництва. Основне побажання – без цукру.

    Читай нас також у Viber та Telegram, поширюй новину на своїй сторінці:
    Поширити: