На Одещині вирощують фундук для європейського шоколаду

10.08.2018 14:20
  • Відзначається, що вирощувати фундук ферма почала з 50 га, сьогодні під ним засаджено 500 га, а найближчим часом планують розширитися ще на 350 га.

    «Він спеціально заточений під європейське виробництво – колку, засушку, визначений діаметр ядра, смакові якості, жирність і олійність ядер. Відповідно, адаптований під шоколадки, цукерки та іншу кондитерську продукцію», — розповідає директор фундукової ферми Максим Шейко.

    Читай нас також у Viber та Telegram, поширюй новину на своїй сторінці:
    Поширити: