Українські фермери почали вирощувати дизайнерські овочі та фрукти

16.07.2018 17:50
  • Ще зелене яблуко плюс міцна формочка допомагає виростити оригінальні, фігурні фрукти. Фермер показує, як звичайні плоди вже через два місяці перетворюються в серця. Яблучний урожай восени буде збирати вперше, а ось з баштанними вже експериментував.

    “Це було близько 800 кавунів, природно, частину ми порізали, зважували, це робилося цілодобово безперервно, два місяці ми над цим билися. І в підсумку була певна партія – це 50 кавунчиків, які продалися миттєво”, – розповів Подольський.

    Чимала партія кубічних кавунів підростає під Краматорськом. Сам Валерій – донеччанин, в 2014 році виїхав з міста, але свій бізнес разом з приятелем розвиває і на Сході. Під Києвом підростає ще одна гордість фермера – огірки в формі зірки.

    Технологію продумали самі.

    “Збільшуються, звичайно трудовитрати, трудомісткість, це треба одягати форми, попередньо в певний час і знімати їх, звільняти овоч”, – пояснив Сергій Вяхірєв.

    За його словами, ніяких додаткових добрив не потрібно, а тому – український овоч смакує і європейцям.

    Мода на фігурні плоди прийшла до нас з Азії. Там, наприклад, можна побачити грушу в формі Будди, кавун – як голову Дональда Трампа, кабачок – у формі футбольного м’яча. Фантазують і українці.

    Яблука, огірки і кавуни – тільки на них експериментатори зупинятися не збираються. Наприклад, звичайний салатний помідор виросте в формі серця. Зараз ці фермери перші і поки єдині, хто вирощує фігурні плоди в Україні.

    За матеріалами: «Сегодня»

    Читай нас також у Viber та Telegram, поширюй новину на своїй сторінці:
    Поширити: