НОВИНИ

Молоко з горіхів вироблятимуть на Одещині

10.02.2019 10:27

На одному з підприємств Одеської області планують виготовляти горіхове молоко. Молоді горіхи без шкірки для молока перероблятимуть за спеціальною китайською технологією, пише видання “Топор”.

Кооператив “Горіх Причорномор’я” стане першим виробником такого продукту в Україні.

Є ймовірність, що горіхове молоко може піти на експорт, так як до такого продукту в Україні зовсім не звикли. “На мою думку, невеликий обсяг потребує глибокої переробки і продажу роздрібному покупцеві”, – повідомив президент кооперативу Павло Тулба.

Кооператив “Горіх Причорномор’я” є ліцензованим розплідником. Має в обробці 270 га, з яких 150 га – під волоським горіхом і фундуком, 10 га – під шипшиною.

Читай нас також у Viber та Telegram, поширюй новину на своїй сторінці:
Поширити: