Нещодавно відбулася World Food Innovation Awards, яку раз на 10 років проводить FoodBev Media у співпраці з IFE. Цього разу найвищу нагороду завоював іспанський сорт томатів Монтероза. Про це повідомляє Агро 24, пише agronews.ua.
Монтероза став одним з небагатьох сортів томатів, який споживачі відзначили за цілорічний якісний вигляд та насичений смак. Понад 80% споживачів оцінили Монтерозу як сорт вищого ґатунку.
“Завдяки своєму трав’янистому, солодко-фруктовому смаку Monterosa повертає смак томатів минулого часу і є ідеальним інгредієнтом для страв, де переважають делікатність і простота натуральних інгредієнтів. Однак їм не бракує властивостей помідорів, які найбільше збагачують середземноморський раціон”, – розповіли організатори.
Semillas Fitó пропонує Монтерозу виключно спеціалізованим виробникам, які виробляють свою продукцію як за звичайними методами, так і за методами органічного землеробства в ряді країн Європи, Америки, Азії та Австралії.
Нагадаємо, що українські фермери починають вирощувати найдорожчу у світі ягоду.