Харчування людини має бути комплексним: включати жири, білки, складні вуглеводи, вітаміни, мікро- та макроелементи. Якщо чогось не вистачає, організм починає відчувати стрес, а це прямий шлях до пригніченого настрою.
Читай нас також у Viber та Telegram.
Для хорошого самопочуття потрібно включити в раціон овочі та фрукти різних кольорів. У них містяться антиоксиданти та клітковина, які сприяють виробленню серотоніну. А ця речовина визначає емоційний комфорт та відчуття радості.
Нейромедіатори – біологічно активні речовини, які впливають на те, як ми почуваємося. Здебільшого ми отримуємо їх з їжі, тому раціон має включати такі речовини:
Триптофан: гіркий шоколад, банани, яйця, риба, м’ясо, молочні продукти, листяні овочі, зелень, соя;
Залізо: м’ясо, бобові, шпинат, горіхи, броколі;
Магній: броколі, банан, гіркий шоколад, зелені овочі, бобові, горіхи, соя;
Вітамін D: тунець, лосось, гриби, яєчні жовтки, печінка тріски;
Цинк: насіння, злаки, бобові, риба, морепродукти, яйця, яловичина, баранина, вівсянка, гречка;
Кальцій: молочні продукти, риба, горіхи, насіння, злаки, броколі;
Вітамін B6: горіхи, риба, м’ясо, зернові, злаки, бобові, шпинат, картопля, лимон, авокадо, апельсин;
Вітамін B12: риба, м’ясо, молочні продукти, яйця, горіхи;
Вітамін С: болгарський перець, ягоди, цитрусові, фрукти, квашена капуста;
Калій: риба, ягоди, крупи, петрушка, шпинат, морква, кабачок, гарбуз;
Селен: гриби, морепродукти, горіхи, м’ясо, крупи, бобові;
Омега 3-жирні кислоти: жирні сорти риби, насіння льону та чіа, волоські горіхи.