З початку 2018 року (січень-листопад) відставання показників виробництва маргарину в Україні в порівнянні з минулим роком збільшилася до 4% проти 3,4% місяцем раніше, повідомляють аналітики УкрАгроКонсалт.
Великі і середні підприємства України виробили в листопаді минулого року 20,2 тис. тонн маргарину, що на 15,4% більше в порівнянні з минулим місяцем (17,5 тис. тонн), однак на 9% менше в порівнянні з листопадом минулого року (22,2 тис. тонн).
Сезонне зростання показників спостерігається, однак не виглядає настільки істотним, як роком раніше. З огляду на цей факт, за оцінками експертів, виробництво маргарину за підсумками року знизиться до 210-215 тис. тонн, проте за рахунок попиту імпортерів втримається на рівні вище мінімального.