Червоні банани – це різновид банана з червонувато-фіолетовою шкіркою. Вони менші і плотніші за густиною, ніж звичайний жовтий банан Кавендіш. У дозріванні червоні банани мають м’якоть від кремового до світло-рожевого кольору. Вони також м’якші та солодші, ніж жовті сорти, із легким присмаком манго. Про це повідомляє readingsexy.com, пише agronews.ua.
Читай нас також у Viber та Telegram.
Багато червоних бананів імпортують зі Східної Африки, Азії, Південної Америки та Об’єднаних Арабських Еміратів. Вони є улюбленими в Центральній Америці, але продаються по всьому світу.
Вони мають чудовий вплив на здоров’я
Біільше каротиноїдів міститься в червоному банані, ніж у жовтому. І з цієї причини колір шкірки цього банана червоний. Він чудово контролює артеріальний тиск. Достатня кількість калію та невелика кількість натрію міститься майже у всіх сортах бананів. Дослідження показало, що регулярне вживання червоних бананів може знизити кров’яний тиск. Експерти вважають, що фітохімічні речовини, що містяться в червоних бананах, можуть бути корисними для контролю артеріального тиску.
Також червоні банани містять більше каротиноїдів, ніж жовті банани. І з цієї причини колір шкірки цього банана червоний. Також цей фермент допомагає покращити зір.
Тож можна зробити висновок, що червоний банан значно корисніший від жовтого і за смаковими якостями він також не поступається.
Читайте також: Селекціонери вивели новий сорт рожевого лимону.