В Україні овочі та фрукти дорожчають, пропозиція знижується. Аналітики провели аналіз ринку. Про це повідомляє EastFruit, пише agronews.ua.
В овочевому сегменті України за тиждень подорожчали тепличні овочі. Підвищилися ціни на савойську і брюссельську капусти. Майже в два рази підскочила ціна на цибулю-порей. Ціна продажу часнику і імбиру також підвищилася. Ціни на редис продовжили знижуватися, досягнувши піку в 15 гривень, але до кінця тижня продажі велися вже в діапазоні 30-40 грн. Подешевшала молода білокачанна капуста.
У сегменті зелені ціни переважно знижувалися. Подорожчали лише руколла і салат. З’явився в продажу базилік, правда коштує він поки не дешево.
У фруктовому сегменті другий тиждень поспіль ростуть ціни на апельсини та мандарини. Подешевшав виноград з Молдови, груші і садова суниця, пропозиція якої продовжує збільшуватися. Проводжають дешевшати яблука сорту «Гала», знизилися ціни також на сорти «Декоста», «Муцу» і «Симеренко». Подорожчали «Лігол» і «Голден».
Стали дешевшати горіхи в частині мінімальних цін. Так знизилася ціна продажу фундука, фісташки і мигдалю. Печериці ж подорожчали.
Нагадаємо, чи варто в Україні вирощувати екзотичні фрукти та овочі.