В Україні продовжує стрімко дорожчати білокачанна капуста. За вихідні ціна на цю продукцію виросла практично в 2 рази. Фахівці відзначають, що попит на капусту як і раніше залишається досить високим, тоді як пропозиція якісної продукції на ринку стрімко скорочується під впливом сезонного чинника. Повідомляє Куркуль.
З минулого тижня білокачанна капуста на українському ринку стала дорожчою в середньому в 1,7 рази, і сьогодні фермери відвантажують капусту за ціною від 3-5 грн/кг ($0,11-0,18 / кг) в залежності від якості.
Варто відзначити, що, незважаючи на стрімке зростання цін в сегменті білокачанної капусти, на сьогоднішній день цей овоч в Україні все ж варто в середньому в 1,7 рази дешевший, ніж в аналогічний період минулого року.
Також в Україні на 60% подорожчала картопля.