В Україні часто обговорюють ситуацію з гречкою, але зовсім забули про іншу культуру, якої в країні вирощується вдвічі більше. Якщо подивитися на посівні площі, то цього року під гречкою у нас 78 тис. га, а під просом -150 тис. га. Про це у соцмережі Facebook розповів президент асоціації «Український клуб аграрного бізнесу» Алекс Ліссітса, пише agronews.ua.
За його словами, нарощування виробництва проса, з якого виробляється пшоно, не є добровільним. Звернути увагу на цю культуру змусили зміни клімату.
«Вирощують культуру переважно у південних областях. Найбільше – 36 тис. га – в Одеській області. Далі йдуть Дніпропетровська, Херсонська, Харківська та Запорізька. Просо є досить таки посухостійкою культурою. І якщо вірити американським ученим, у зв’язку зі змінами клімату, виробництво проса зростає в усьому світі», – вважає Ліссітса.
Нагадаємо, в Україні названо цьогорічну врожайність круп’яних культур.