В ранних овощах обнаружили превышение нитратов

На рынках Черновицкой области в ранних овощах обнаружили превышение нитратов. Больше всего – в огурцах и редисе, в одном случае – в ранней капусте. Об этом сообщили в Держпродспоживслужби в Черновицкой области.
“С начала марта на агропродовольственных рынках области специалисты ветеринарно-санитарной экспертизы обнаружили превышение нормы нитратов в огурцах, редисе и капусте. Так, огурцы отреагировали в 12 случаях, редис в 14 случаях, в одном случае – капуста”, – говорится в сообщении.
Продукция поступает из Умани, Ивано-Франковская, Залещиков, Херсона.
В Держспоживслужби советуют потребителям, покупая овощи, интересоваться у продавцов наличием документов на них. На продукцию, которая реализуется на рынках, – экспертные заключения лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы, где конкретно указываются фактические уровни нитратов, их нормы.