Попри катастрофічне падіння цін на зернові, в Україні зростає ціна на равликів. Така тенденція зберігається вже третій рік поспіль. Про це повідомив Антон Авраменко в інтерв’ювиданню “Агрономія сьогодні“.
За словами Антона – це продиктвоано зростанням собівартості вирощування равликів у Європі, що тисне на закупівельні ціни і це дозволяє піднімати ціни в закупці і в Україні, попри те, що собівартість вирощування равликів у нашій країні знизилася.
Потенціал цього ринку дуже великий, адже Європа здатна купувати в сотні разів більшу кількість, ніж Україна вирощує сьогодні.
Так така ситуація вже призвела до того, що польські фермери викуповують в Україні ферми і вирощують равлика у нас, адже так вони можуть запрпонувати товар за конкурентною ціною.
Варто наголосити, що у 2023 році закупівельна ціна на равлика становила 3.2 євро, тоді як за прогнозами фахівців у 2024 може становити 3.7 євро за кілограм.