Українцям варто готуватися до зростання цін на продукти харчування найближчим часом. Після різдвяно-новорічних свят, коли попит на товари відкотиться до стандартного рівня, а більшість сезонних знижок нівелюються, супермаркети можуть переписати вартість молока, масла та інших продуктів з цієї групи, пише agronews.ua.
Читай нас також у Viber та Telegram.
Молоко, масло, кисломолочні вироби — ці позиції в асортименті супермаркетів планомірно дорожчали протягом поточного року. За останні 12 місяців вони виросли в ціні орієнтовно на 15-25%. Висхідна тенденція не планує зупинятися найближчим часом — у січні споживачам варто готуватися до чергового оновлення.
«Особливо це стосується вершкового масла, кисломолочних виробів та продукції, яка потребує зберігання або переробки. Відповідно, прогнозоване зростання цін відбудеться на рівні 7-10%», — констатував економіст Володимир Чиж.
Він додав, що дорожчання не уникнути з огляду на зростання витрат: корм для худоби, логістика, пальне, енергоносії — ці фактори прямо впливають на формування цін. Плюс через відключення світла доводиться закуповувати генератори і бензин, адже без холодильників молочні продукти швидко псуються.
Згідно з Мінфіном, середня вартість упаковки молока жирністю 2,6% перебувала на рівні 56,98 грн (станом на 11 грудня 2025 року). Звісно, в супермаркетах показники можуть відрізнятися. Ми промоніторили інтернет-магазини різних популярних продуктових мереж і дізналися, скільки мінімально потрібно заплатити споживачам за 900 мл молока:
- Сільпо — 33,99 грн (2,6%);
- Новус — 37,79 грн (2,6%);
- Фора — 38,90 грн (2,6%);
- Ашан — 39,40 грн (2,6%);
- АТБ — 39,60 грн (1,5%);
- Варус — 41,30 грн (2,5%);
- Метро — 41,90 грн (2,5%);
- МегаМаркет — 46,60 грн (1,6%).
Як видно, мінімальна ціна перебуває на рівні 33,99 грн за упаковку об’ємом 900 мл. Інколи відвідувачі супермаркетів можуть заощадити трохи коштів, відстежуючи актуальні знижки. Однак акційні пропозиції не здатні нівелювати вплив інфляції.