Україна наразі має достатні запаси овочів, однак треба розуміти, що вони ніколи не зберігалися так, як зернові. Про це заявив міністр аграрної політики та продовольства України Микола Сольський в інтерв’ю «Економічній правді», пише agronews.ua.
Він зазначив, що вирощуванні овочів значно дорожче.
«І от Херсон, Миколаїв вирощували овочі на поливі. Всі системи зараз на території, яка повністю під окупацією. Очевидно, аграрії в таких умовах не будуть йти в дорогі культури. Ніхто їх не змусить. І ми їх не змусимо. Гаслами тут не допоможеш. Тим паче овочі — це не критична історія», — зазначив міністр.
Також Сольський зауважив, що така сама історія з рисом.
«Наприклад, в Кілійському районі на Одещині переорієнтувалися на інші культури цього сезону, аби скоротити вкладення. Рис буде заходити в необхідному обсязі, але цього року буде імпортний, як і овочі», — додав він зазначивши, що в умовах війни треба працювати з тим, з чим легше.
Читайте також: В Україні суттєво подешевшала цибуля.