НОВИНИ

Українці стали вдвічі менше споживати хліба

03.11.2020 10:32
molochniy-hleb-1


Якщо в 2011 році споживання хліба в Україні перебувало на рівні 39 кг в розрахунку на людину в рік, то за результатами 2019 року склало лише 21 кг. Про це повідомляє AgroPortal, пише agronews.ua.

У 2020 році тенденція до скорочення лише посилилася — за 9 місяців пересічний українець спожив трохи більше 14 кг хліба.

«На скорочення споживання вплинуло зменшення населення. Крім того, в статистику зараз не включають дані з окупованих територій», — розповідає Олександр Хмелевський, кандидат економічних наук, незалежний експерт.

Разом з тим, на думку експерта, реальні обсяги споживання можуть відрізнятися від статистичних даних.

«Зараз хліб випікають не тільки заводи, а й багато дрібних приватних пекарень, мережі супермаркетів, які не подають про це дані. Багато людей придбали хлібопічки і випікають хліб вдома», — коментує Хмелевський.

Проте, найбільший вплив на показники має тінізація сектору, яка за різними оцінками становить 40−70%.

Нагадаємо, в Україні пропонують скасувати ліцензію і акциз малим виноробам.



Читай нас також у Viber та Telegram, поширюй новину на своїй сторінці:
Поширити: