Хлібна корзина за рік подорожчала на 22%. Про це повідомив голова Асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко.
“За офіційними даними, хлібний кошик за 2018 рік подорожчав на 22%, або на 12,5 грн. Вартість цього кошика на кінець грудня 2018 становила 70,2 грн, тоді як на кінець минулого року він коштував 57,7 грн”, – зазначив Дорошенко.
За його словами, в хлібний кошик увійшло по кілограму хліба пшеничного з борошна першого і вищого сорту, житнього хліба і півкіло батона. Розрахунок вартості кошика зроблено на підставі даних статистики.
Як зазначив експерт, динаміка зростання ціни продуктів, що входять в хлібну корзину, наступна:
1.Хліб пшеничний з борошна першого ґатунку, кілограм
У грудні 2017 р. – 14,2 грн;
У грудні 2018 р. – 17,5 грн;
Зростання за рік на 23%, або на 3,3 грн.
2.Батон – 0,5 кг
В 2017 р. – 10,3 грн;
В 2018 р. – 12,6 грн;
Індекс зростання – 22%, або на +2,3 грн.
3.Хліб житній, за кілограм
2017 р. – 15,1 грн;
2018 р. – 18,3 грн;
Купуємо на 21% дорожче, або на 3,2 грн.
4.Хліб пшеничний з борошна вищого сорту, за кілограм
У грудні 2017 р. – 18,1 грн;
У грудні 2018 р. – 21,8 грн;
Ціна зросла на 20%, або на 3,7 грн.
“Споживча інфляція з грудня 2017 по грудень 2018 становила 10%. Тобто подорожчання хліба відбулося в 2,2 рази швидше зростання середнього рівня цін у країні”, – повідомив Дорошенко.
За його словами, в 2019 році зростання вартості хліба буде продовжуватися і далі “темпами, швидше за все, більше рівня інфляції”.
“Але подорожчання буде вже менше і становитиме до 15% в рік”, – заявив експерт.
Дорошенко додав, що дані альтернативного дослідження Асоціації постачальників торговельних мереж з 1 березня 2018 по 1 січня 2019 показують, що за останні десять місяців поточного року хлібний набір подорожчав на чверть.
“Всі продукти демонстрували зростання: хліб пшеничний з борошна першого ґатунку – на 29%, житній хліб – на 28%, батон – на 23% і хліб пшеничний з борошна вищого сорту – на 19%”, – додав Дорошенко.