У порівнянні з січнем 2018 року омлет став доступнішим для жителів України на 4%, або на 1 гривню. У січні минулого року він обходився в 24,2 гривні, а сьогодні коштує 23,2 гривні. Про це повідомив генеральний директора Української асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко.
Для розрахунку вартості омлету був узятий рецепт, в який входять 6 курячих яєць, 180 мл молока, 20 г вершкового масла і три щіпки солі.
180 мл молока в 2018 році коштували 4 гривні, в 2019 році – 4,3 гривні. За рік вартість зросла на 9%.
Так, 6 курячих яєць в 2018 році коштували 16,7 гривні, в початок цього року – 14,9 гривень. За рік яйця подешевшали на 11%.
20 грам вершкового масла на початку минулого року коштували 3,6 гривень, в січень 2019 року – 4 гривні. За рік вартість зросла на 11%.