В Україні станом на 1 грудня 2019 року на підприємствах, що здійснюють переробку і зберігання, зберігалося 11 707 тис. тонн зернових і зернобобових культур. Про це повідомила Державна служба статистики України.
Загалом запаси зернових і зернобобових в країні на зазначену дату складали 30 504 тис. тонн, що майже на 3 564 тис. тонн менше, ніж було в наявності на аналогічну дату 2018 року.
Зокрема, запаси пшениці на 1 грудня 2019 року становили 8 093 тис. тонн, кукурудзи – 19 182 тис. тонн, ячменю – 2 166 тис. тонн, жита – 98,6 тис. тонн жита. Також в запасах малося 8 024 тис. тонн насіння соняшнику. Більша частина наявного запаса збіжжя – 18 797 тис. тонн – зберігалася в аграрних підприємствах.