Низька якість продукції, не відповідність заявленим характеристикам, порушення термінів поставок – ці та інші проблеми заважають українським експортерам ягід ефективно завойовувати міжнародні ринки, вважає Ірина Кухтіна, президентка Асоціації «Ягідництво України». Про це повідомляє Ягідник, пише agronews.ua.
Читай нас також у Viber та Telegram.
Аналізуючи тенденції світового ринку свіжих та заморожених ягід за останні 5 років, вона зауважила, що Україна займає впевнену позицію на міжнародному ринку з експорту замороженої малини. Позитивно, що останнім часом спостерігається тенденція до зменшення об’ємів продажів її до Польщі, як головного реекспортера української ягоди.
“З 2019 по 2022 рр. понад 50% українського експорту йшло через Польщу. З 2023 року наші виробники почала самостійно постачати заморожену малину в інші країни, відповідно експорт до Польщі впав на 14%. Тим часом Німеччина, Франція, Австрія та інші європейські країни – це потенційні споживачі української ягоди, однак потрібно пам’ятати, що вона має бути вищої якості, а також забезпечена її прослідковуваність”, – наголосила Ірина Кухтіна.
Вона розповіла, що останні два роки на світовому ринку замороженої малини фіксується зменшення попиту, ці тенденції потрібно враховувати і українським виробникам. Ірина Кухтіна прогнозує скорочення виробництва малини в світі, такий шлях вже обрали Сербія та Польща, в Україні ж таких намірів поки не має.
У експорті з України на свіжий ринок лідирує лохина, об’єми постачання якої збільшилися, хоча ціна трохи впала. В країні вже чимало плантацій вийшли на свої промислові потужності, але попит на цю ягоду в світі все ще зростає, тому на міжнародному ринку є місце для української лохини, переконана Ірина Кухтіна.
“До 2022 року більшість ягоди експортувалася через Польщу, останні роки цей показник впав на 22%, натомість на 11% у 2023 році зріс експорт до Німеччини, куди раніше лохину майже не постачали”, – зауважила експертка.
За її словами, нині виробники лохини в Україні самостійно будуть ефективні ланцюжки постачання до кінцевого європейського споживача. Попит на ягоду зріс в Австрії, Чехії, Нідерландах та інших країнах.
Загалом, у минулому сезоні менше 30% лохини було експортовано до Польщі, 24% – до Нідерландів, 12% – до Великобританії, 12% – Німеччини, 8% – до Іспанії, а також відбулися об’ємні поставки до Молдови, куди ягоду раніше майже не постачали.