Кабмін змінив прогноз по інфляції на 2020 рік. Згідно з ним, до кінця цього року рівень інфляції в Україні буде на рівні 11%. Зараз ми маємо 3,5-4%. Тому до кінця року українців чекають, як мінімум, ще 7-8% зростання цін, в тому числі і на продукти. Про це APnews розповів економіст Олег Пензин, пише agronews.ua.
“Сьогодні ціни на продукти харчування в Україні або дешевше торішніх на аналогічну дату, зокрема, борщовий набір, або вище на 1,5-2%. Але я однозначно хочу сказати, що ми очікуємо зростання цін до кінця року. Від інфляції залежать середні зважені ціни на ринку – комуналки, продуктів і всього іншого. Ціни на продукти, зазвичай, у нас ростуть, як рівень інфляції, тому на 7-8% наш продуктовий кошик подорожчає до кінця року”, – заявив експерт.
Однак Олег Пензин заявив, що підвищення такого рівня дещо завищене.
“Зараз дійсно існує світовий тренд підвищення цін на зерно. Але якщо ми подивимося на річну зміна цін на борошно, то вона вкрай незначна. Так, швидше за все, ми побачимо зростання цін на борошно в найближчі кілька місяців, але зараз борошно зросло по відношенню до ціни минулого року не більше ніж на 2%”, – заявив експерт.
Експерт зазначив, що якщо пекарі будуть настільки сильно “захоплюватися підвищенням цін на хліб”, в Україні можуть знову ввести держрегулювання на соціально значущі продукти харчування, яке було скасовано в 2017 році. І тоді на популярні сорти хлібу знову встановлять негативну рентабельність.
“Тоді пекарі виробляли на ринок в умовах негативної рентабельності. Вони не були в збитках, встановили досить високі ціни на торти, печиво і на різну випічку. Але соціальні сорти хліба вони тримали дешево – в цьому і була суть соціального держрегулювання. Зараз же пекарі повинні пам’ятати, що якщо вони збираються так сильно підвищувати ціни на хліб (а він на сьогоднішній день є основним продуктом в споживчому кошику українців), то держава може повернути держрегулювання в Україні”, – сказав Олег Пензин.
Експерт зазначив, що по іншим продуктам харчування – все більш-менш прогнозовано і, якщо розбирати по цифрам, не так вже й страшно.
Повинен трохи подорожчати цукор, так як в листопаді закінчується виробництво цукру з бурякового врожаю.
“Ціна на цукор перед новим сезоном об’єктивно завжди трохи зростає. Але не факт, що вона буде дуже високою”, – сказав фахівець.
Також спрогнозував зростання цін на овочі, тому що вони на сьогоднішній день коштують дешевше, ніж в минулому році. Також заявив, що паралельно подорожчає м’ясо – через зростання ціни на зерно (яке є комбікормом і їжею для тварин). А також соняшникова олія.