ВАЖЛИВО

Стало відомо, як розпізнати фальсифікат сиру на прилавках магазинів

05.02.2021 08:08
original_insalata-di-formaggio-e-carote


В Україні на прилавках магазинів часто можна зустріти сирний продукт, який продають під виглядом справжнього сиру. Про це в ефірі телеканалу “Україна 24” заявила очільниця ГО “Споживча довіра” Олена Куликова, пише agronews.ua.

“На око фальсифікат визначити досить складно… Тільки якщо є якась кричуща ситуація, припустимо, сир занадто білий. Однак маркером може бути ціна. Для виготовлення 1 кг сиру потрібно 11 літрів молока. Відповідно, мінімальна вартість – 120 грн тільки на сировину, є ще й інші інгредієнти, купа всяких накруток, кожен повинен десь заробити. Близько 200 грн за кг – відсікаюча ціна. Нижче – це вже не сир”, – пояснила експерт.

Спеціаліст зазначила, що загалом сирний продукт не є небезпечним, проте користі від нього теж організм не отримує.

“Людина, звичайно, не помре, не буде незворотних процесів в організмі, але користі теж не буде”, – зазначила Куликова.


Читай нас також у Viber та Telegram, поширюй новину на своїй сторінці:
Поширити: