Падіння ціни на цибулю навесні скоріш за все не буде, вважає Олександр Баран, агроном із садівництва ПП «Аграрна компанія 2004» холдингу Vitagro (Хмельницька область). Зараз продають дрібні фермери, великі виробники притримують продукцію. Про це він розповів у інтерв’ю журналу «Садівництво по-українськи», пише agronews.ua.
Це господарство планує зберігати урожай цибулі у спеціалізованому сховищі до весни.
Те, що інші виробники можуть обрати таку ж стратегію та обвалити ціну, агроном не хвилюється, адже левова частка виробників городини – це дрібні фермери (2-5 га), які потребують коштів одразу, щоб розраховуватись з людьми та й готуватись до весни – купувати засоби виробництва тощо. До того ж, їм немає де якісно та тривалий час зберігати овочі, особливо цибулю. Великі підприємства скоріш за все будуть виходити зі своєю продукцією десь у лютому.