В Україні останнім часом скорочують поголів’я корів через низьку вартість молока у перекупників і нездатність дрібних фермерів конкурувати з великими молочними компаніями. Про це розповів аналітик Асоціації виробників молока Володимир Андрієць розповів. Повідомляє espreso.tv, пише agronews.ua.
«Господарський сектор не здатний настільки здешевити виробництво молока, як це можуть зробити молочно-товарні ферми», — зауважив він.
До того ж він додав, що утримувати вдома 2-3 корови невигідно та неконкурентно проти промислового виробництва. Також якість молока у домогосподарств доволі низького рівня.