Згідно з попередніми офіційними даними, в Україні в 2019 році вироблено 9,7 млн. т сирого молока, що на 3,7% нижче 2018 року. Пише ІНФАГРО.
Ситуація в межах категорій виробників молока сировини наступна:
– сільгосппідприємства виробили 2,7 млн. т молока, що становить 28% в загальному обсязі. Це на 1,4% менше показника минулого року
– господарства населення виробили 7,0 млн. т молока (72%), що на 4,6% менше, ніж в минулому році
На перше січня в Україні нарахували 1,8 млн. корів, що на 5,0% менше аналогічної дати минулого року. Зниження поголів’я в сільгосппідприємствах склало 6,4%, в господарствах населення 4,6%.
Продуктивність корів в сільгосппідприємствах зросла на 1,6% до показника 6150 кг/рік/корову.