Минулими вихідними відбулося чергове подорожчання ріпчастої цибулі до безпрецедентно високого рівня – 20-25 грн/кг (0,66-0,83 євро/кг). Сьогодні на гуртових ринках країни вітчизняна цибуля пропонується в максимальному діапазоні 22-25 грн/кг (0,73-0,83 євро/кг), імпортна (Азербайджан і Узбекистан) 20-22 грн/кг (0,66-0,73 євро/кг), пише «Інфо-Шувар».
Зростання ціни пов’язане передусім із суттєвим скороченням імпорту, яким від початку листопада Україна намагалася компенсувати нестачу продукції місцевого виробництва. Так, згідно з даними Державної служби статистики, в березні Україна імпортувала 11,8 тис. тонн цибулі – скорочення порівняно з лютим більше ніж удвічі. Головними постачальниками цибулі в Україну цього сезону стали Узбекистан, Казахстан і Азербайджан.
За словами продавців ОРСП «Шувар», сьогодні попит на цибулю значно перевищує реальну пропозицію, покупців не відлякують і високі ціни.
За рік цибуля в Україні подорожчала майже вп’ятеро. Цього тижня ціни на українському ринку вперше від початку сезону обігнали ціни у Польщі, де у 2019 році теж зафіксовані рекордно високі ціни. Так, сьогодні цибуля на гуртовому ринку «Броніше» у Варшаві коштує 0,64-0,75 євро/кг.